フレンチ・トーストをフランス語では?

NHKラジオフランス語講座Ｌ６７より

いかにもフランスの食べ物らしい名前のフレンチ・トースト。
フランス語ではpain perduと呼ばれるそうです。
直訳すると失ったパン、あるいは欠けたパンとかになるのでしょうか？
少し変に感じるのですが、その由来をテキストで読んで納得しました。
もともとこのレシピを考えついたのは、硬くなったパンを捨てないようにするためだった、とのことです。
一つ勉強になりました。入門編でも自分の能力では知らないことばかりです。

フレンチ・トーストle pain perduで思い出すのは映画クレイマー・クレイマーの場面です。
フレンチ・トーストに悪戦苦闘する姿と、最後サッサと作っているシーンの対比が印象的でした。