麦酒伝来 森鴎外とドイツビール 村上満 著 中央公論新社 発行 2017年11月25日 初版発行 明治の頃の、日本のビール事情について書かれています。 副題では、森鴎外とドイツビールとなっていますが、鴎外以外の同時代人のエピソードも豊富に語られています。 …